2014年04月08日
バーベキューの神髄
こんばんは!!
仕事中、暑くて暑くて汗だくでした(; ̄ェ ̄)
夏が好きなのに、汗かきです
まいど、よっちゃんです( ´ ▽ ` )ノ
日曜日に、途中経過もしましたが
晴れ伝説継続中!!
気持ちいいくらいのお天気でした(^ω^)
でも、保険でスペアリ部の面々には、最悪僕のお家で焼肉にしようね!って安心は与えてありました(笑)
さて、今回はよっちゃんのバーベキューに付き合ってくれる、スペアリ部の面々が登場しますので
まずは紹介をしていきたいと思います。
はっちゃん!
奇跡の、小、中、高、大が一緒!
出会って22年になる大親友
現在、高校教師!ラグビー部のコーチをしている。
ムキムキのBODYだが、まさかの国語の教師。
本人曰く、黒板にしっかりチョークで書くには上腕二頭筋が必要らしい。
マーシー!
高校のラグビー部の親友✨
バファリンの半分は、マーシーで出来ていると言っても過言ではないくらい優しい!
マーシーに何かあれば、命を捧げてもいいと思えるくらい、優しく今まで支えてくれた親友である。
いつもニコニコ、テキパキ動いてくれる!
現在、体育教師✨
えんちゃん
高校のラグビー部の後輩。
絵に描いた様な、ダメな後輩である(笑)
しかし、ダメな後輩の程、可愛いもんです✨
でも実は努力家であり、文武両道!
現役時代、怪我に泣かされた事もあり、現在は理学療法士として活躍中。
実に老け顔で(笑)
よっちゃん
ご存知スーパーキュートな、お調子者!
しかし、高校時代はキャプテンである(笑)
o(^▽^)oてへぺろ
本編スタートです✨
日曜日
朝7時半より入電!!
はっちゃん
『ワレ、イマカラバショトリニムカウ』
よっちゃん
『ショウチ!コチラモ、シュツゲキスル』
はっちゃんと、よっちゃんで先発隊として
本隊到着前に、場所を取るという任務がありました!!
そして、バイクにまたがろうとしたその時!!
入電!!
えんちゃん
『申し訳ありません。バッテリーが上がって車が動きません。』
Σ(゚д゚lll)
取り急ぎはっちゃんに連絡。
『緊急事態発生、待機せよ!!』
しかし、連絡なし。
バイクで現地に向かわれてる様子。
取り急ぎ、紹介していない面々に予定変更を連絡する。
全ての段取りがついた時には
はっちゃんは、一人で寂しく場所取り中。
申し訳ない!
実に申し訳ない!!
現地で1人で30分くらいも放置状態!!
これは、まずいと急いではっちゃんに合流すべき
バイクにまたがり出撃!!
出撃10分後
まさかの、スピード違反で検挙!!
えんちゃんの入電により、当初の予定が崩れ
焦ったあげくこの始末。
焦りは禁物である。
ずっとゴールド免許だったのに_| ̄|○
よっちゃんは、言った
小さな声で
私、負けへん!!
辻元清美ばりに(笑)
で9時前に、現地に到着しはっちゃんと合流。
朝早くにもかかわらず、すでに場所取りの方々が沢山!
ブルーシートを広げて、陣地を確保しているではないかΣ(゚д゚lll)
はっちゃんは、手ぶらである!
何処か?何処か?!と見渡すと
一際、体が大きな男が仁王立ちをしてるではないか!!
はっちゃんである。
怒る事もなく、お団子を食べならが一言。
『朝から優雅な時間だったよ』
カッコよすぎる(笑)
荷物運搬係のえんちゃんが、チョンボをしたので、変わりに
マーシーにお願いしたら、電話越しでも分かるくらい爽やかに
『ええよ!ええよ!車だすよ!』
やっぱり優しい(≧∇≦)
本隊が9時半過ぎに到着し
荷物を搬入。
はっちゃん、マーシー、よっちゃんが揃えば慣れたもんで10分かからずに
パーティシェードの設営完了

はっちゃんが恐ろしい勢いで、ささるペグダウンを披露!!
絶対にはっちゃんは、怒らせてはいけないと悟るよっちゃん。
テーブルなどは、チーム奥さんとその友人チームが設営します

炭は白くなってからが使いどき!と言う事で早めからチャコスタで火おこしを開始

時間を有効活用し、無駄なくするのがスマートバーベキュー( ´ ▽ ` )
設営してる間は曇でした。

朝早くから動いているので、朝ごはんもまだのメンバーもおりますので
日本バーベキュー協会でも推奨してました
バーベキュー前の、おもてなしの一品を用意

フランスパンを、コーンスープにつけてパクパク!
これが、案外好評でした!!
みんなが揃った所で
さぁお肉を焼き始めるぞ!
よっちゃんがトングを天にかざした瞬間

はい!話盛りました(笑)
でも、ホント焼き始めようとした瞬間に快晴でした(o^^o)

最近、焼き奉行の座を奥さんに奪われてしまい
僕はもっぱら炭のレイアウトを焼く肉によって変えたりとバタバタ

真ん中くらいに、炭を集めて中火をキープして
両方で違う具材を焼き焼き!!
皆さんお待ちかねのステーキの出番です( ^ω^ )
そして、やっと僕の出番です(=^ェ^=)
まずは、一つ500円のステーキを
フーフーでバンバン叩きます


高温ゾーンにお肉をおいて

あっコショウ忘れた

ミルですりすり!
そこから、ステーキプレスの出番です

が!
ステーキプレスしてる所の写真がない!
(゚o゚;;
全くもって、ブロガー失格であります泣
その頃、寒いかもしれないと思い持ってきて置いた、薪ストで奥さんがギョウザを焼き焼き


ラーメン屋でバイト経験ありのマーシーが仕上げにかかります


時を同じくしてステーキと、ギョウザが焼き上がる(≧∇≦)

では、皆さん焼き加減チェックです!!


みんなの希望で、中はちょっと赤目で仕上げてみました!!
お肉をツンツンしてチェックしたかいがありました(((o(*゚▽゚*)o)))
安いお肉でしたが、みんなに大好評でした✨
みんなが食べてる間に、僕は美味しくてハマった
椎茸焼きに取りかかります( ̄^ ̄)ゞ
画像では分かりにくいですが、塩がキラキラしています。


岩塩をすって、椎茸から出てくる水分で光り輝きだしたらいい感じ!!
トングでかたさを確かめて、はい!どうぞ(^○^)
で、こちらも大好評(*^^*)
その頃、薪ストでは


こいつら、食べ過ぎやろってくらい食材を食べ尽くす(笑)
ジャパニーズバーベキュー
のいい所と
本場のバーベキューのいい所どりです✨
みんなが役割をもって行ったので、段取りも早いもんです!!
お腹も膨れて
ちょっとゆっくりみんなで、お花の鑑賞会!
ダラダラとのんびり話して3時頃になり
奥さんによるシメの
デザート作りです✨
奥さんがここでも大活躍(*^o^*)


アイスものせちゃいましょう✨

はい!完璧なスマートバーベキューです\(^o^)/
では、皆さん
せーーーのーーーっで
ナイス!バーベキュー♪
───O(≧∇≦)O────
いつか、みんなでやりましょうね!!
最後に、バーベキューが楽し過ぎて
スピード違反したの忘れてた…
_| ̄|○
仕事中、暑くて暑くて汗だくでした(; ̄ェ ̄)
夏が好きなのに、汗かきです
まいど、よっちゃんです( ´ ▽ ` )ノ
日曜日に、途中経過もしましたが
晴れ伝説継続中!!
気持ちいいくらいのお天気でした(^ω^)
でも、保険でスペアリ部の面々には、最悪僕のお家で焼肉にしようね!って安心は与えてありました(笑)
さて、今回はよっちゃんのバーベキューに付き合ってくれる、スペアリ部の面々が登場しますので
まずは紹介をしていきたいと思います。
はっちゃん!
奇跡の、小、中、高、大が一緒!
出会って22年になる大親友
現在、高校教師!ラグビー部のコーチをしている。
ムキムキのBODYだが、まさかの国語の教師。
本人曰く、黒板にしっかりチョークで書くには上腕二頭筋が必要らしい。
マーシー!
高校のラグビー部の親友✨
バファリンの半分は、マーシーで出来ていると言っても過言ではないくらい優しい!
マーシーに何かあれば、命を捧げてもいいと思えるくらい、優しく今まで支えてくれた親友である。
いつもニコニコ、テキパキ動いてくれる!
現在、体育教師✨
えんちゃん
高校のラグビー部の後輩。
絵に描いた様な、ダメな後輩である(笑)
しかし、ダメな後輩の程、可愛いもんです✨
でも実は努力家であり、文武両道!
現役時代、怪我に泣かされた事もあり、現在は理学療法士として活躍中。
実に老け顔で(笑)
よっちゃん
ご存知スーパーキュートな、お調子者!
しかし、高校時代はキャプテンである(笑)
o(^▽^)oてへぺろ
本編スタートです✨
日曜日
朝7時半より入電!!
はっちゃん
『ワレ、イマカラバショトリニムカウ』
よっちゃん
『ショウチ!コチラモ、シュツゲキスル』
はっちゃんと、よっちゃんで先発隊として
本隊到着前に、場所を取るという任務がありました!!
そして、バイクにまたがろうとしたその時!!
入電!!
えんちゃん
『申し訳ありません。バッテリーが上がって車が動きません。』
Σ(゚д゚lll)
取り急ぎはっちゃんに連絡。
『緊急事態発生、待機せよ!!』
しかし、連絡なし。
バイクで現地に向かわれてる様子。
取り急ぎ、紹介していない面々に予定変更を連絡する。
全ての段取りがついた時には
はっちゃんは、一人で寂しく場所取り中。
申し訳ない!
実に申し訳ない!!
現地で1人で30分くらいも放置状態!!
これは、まずいと急いではっちゃんに合流すべき
バイクにまたがり出撃!!
出撃10分後
まさかの、スピード違反で検挙!!
えんちゃんの入電により、当初の予定が崩れ
焦ったあげくこの始末。
焦りは禁物である。
ずっとゴールド免許だったのに_| ̄|○
よっちゃんは、言った
小さな声で
私、負けへん!!
辻元清美ばりに(笑)
で9時前に、現地に到着しはっちゃんと合流。
朝早くにもかかわらず、すでに場所取りの方々が沢山!
ブルーシートを広げて、陣地を確保しているではないかΣ(゚д゚lll)
はっちゃんは、手ぶらである!
何処か?何処か?!と見渡すと
一際、体が大きな男が仁王立ちをしてるではないか!!
はっちゃんである。
怒る事もなく、お団子を食べならが一言。
『朝から優雅な時間だったよ』
カッコよすぎる(笑)
荷物運搬係のえんちゃんが、チョンボをしたので、変わりに
マーシーにお願いしたら、電話越しでも分かるくらい爽やかに
『ええよ!ええよ!車だすよ!』
やっぱり優しい(≧∇≦)
本隊が9時半過ぎに到着し
荷物を搬入。
はっちゃん、マーシー、よっちゃんが揃えば慣れたもんで10分かからずに
パーティシェードの設営完了

はっちゃんが恐ろしい勢いで、ささるペグダウンを披露!!
絶対にはっちゃんは、怒らせてはいけないと悟るよっちゃん。
テーブルなどは、チーム奥さんとその友人チームが設営します

炭は白くなってからが使いどき!と言う事で早めからチャコスタで火おこしを開始

時間を有効活用し、無駄なくするのがスマートバーベキュー( ´ ▽ ` )
設営してる間は曇でした。

朝早くから動いているので、朝ごはんもまだのメンバーもおりますので
日本バーベキュー協会でも推奨してました
バーベキュー前の、おもてなしの一品を用意

フランスパンを、コーンスープにつけてパクパク!
これが、案外好評でした!!
みんなが揃った所で
さぁお肉を焼き始めるぞ!
よっちゃんがトングを天にかざした瞬間

はい!話盛りました(笑)
でも、ホント焼き始めようとした瞬間に快晴でした(o^^o)

最近、焼き奉行の座を奥さんに奪われてしまい
僕はもっぱら炭のレイアウトを焼く肉によって変えたりとバタバタ

真ん中くらいに、炭を集めて中火をキープして
両方で違う具材を焼き焼き!!
皆さんお待ちかねのステーキの出番です( ^ω^ )
そして、やっと僕の出番です(=^ェ^=)
まずは、一つ500円のステーキを
フーフーでバンバン叩きます



高温ゾーンにお肉をおいて

あっコショウ忘れた

ミルですりすり!
そこから、ステーキプレスの出番です

が!
ステーキプレスしてる所の写真がない!
(゚o゚;;
全くもって、ブロガー失格であります泣
その頃、寒いかもしれないと思い持ってきて置いた、薪ストで奥さんがギョウザを焼き焼き


ラーメン屋でバイト経験ありのマーシーが仕上げにかかります


時を同じくしてステーキと、ギョウザが焼き上がる(≧∇≦)

では、皆さん焼き加減チェックです!!


みんなの希望で、中はちょっと赤目で仕上げてみました!!
お肉をツンツンしてチェックしたかいがありました(((o(*゚▽゚*)o)))
安いお肉でしたが、みんなに大好評でした✨
みんなが食べてる間に、僕は美味しくてハマった
椎茸焼きに取りかかります( ̄^ ̄)ゞ
画像では分かりにくいですが、塩がキラキラしています。


岩塩をすって、椎茸から出てくる水分で光り輝きだしたらいい感じ!!
トングでかたさを確かめて、はい!どうぞ(^○^)
で、こちらも大好評(*^^*)
その頃、薪ストでは


こいつら、食べ過ぎやろってくらい食材を食べ尽くす(笑)
ジャパニーズバーベキュー
のいい所と
本場のバーベキューのいい所どりです✨
みんなが役割をもって行ったので、段取りも早いもんです!!
お腹も膨れて
ちょっとゆっくりみんなで、お花の鑑賞会!
ダラダラとのんびり話して3時頃になり
奥さんによるシメの
デザート作りです✨
奥さんがここでも大活躍(*^o^*)


アイスものせちゃいましょう✨

はい!完璧なスマートバーベキューです\(^o^)/
では、皆さん
せーーーのーーーっで
ナイス!バーベキュー♪
───O(≧∇≦)O────
いつか、みんなでやりましょうね!!
最後に、バーベキューが楽し過ぎて
スピード違反したの忘れてた…
_| ̄|○
Posted by spare ri部 at
22:43
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